Il Postino

팝 음악이 기분 좋게 흐르고 매장 안에 기타가 걸린 따스한 공간에서 편안한 이탈리아 요리를 즐길 수 있는 곳이 하쿠산의 'Il Postino'다. 아담하면서도 아늑한 거리감 속에서 혼자만의 여유로운 식사부터 둘이 함께하는 저녁 식사까지 부담 없이 머물 수 있는 공기가 흐른다.

메뉴판에서 유독 눈길을 끄는 것은 오랜 세월 사랑받아 온 '인디언 라이스'다. 카레 풍미의 크림 도리아 스타일로, 넉넉히 얹은 치즈와 함께 노릇하게 구워내 깊은 감칠맛과 고소함이 돋보이며 한 번 맛보고 나면 저녁에 다시 찾아 주문하게 되는 매력이 있다. 도리아는 이 밖에도 시금치 크림을 더한 '미도리아'나 명란 크림 도리아 등도 준비되어 있어 갓 구워낸 뜨끈한 요리를 즐기는 재미를 넓혀준다.

파스타 종류도 알차다. 시라스 페페론치노나 포모도로, 카르보나라 같은 기본 메뉴부터 해산물을 듬뿍 곁들인 페스카토레까지 폭넓게 고를 수 있다. 점심시간에는 샐러드와 빵이 함께 제공되는 알찬 파스타 런치 세트가 마련되어 신선한 채소가 어우러진 오늘의 파스타를 맛보기 좋다.

저녁이라면 와인이나 모레티 맥주를 곁들여 전채부터 천천히 코스를 구성해 보는 것도 좋다. 전채 모둠 타파스나 문어와 브로콜리 엔초비 마늘 소테, 소 힘줄 레드와인 토마토 조림 등을 안주 삼아 맛보다가, 메인으로는 토종닭이나 돼지고기 소테, 와규 밀라노풍 커틀릿으로 이어가면 든든하다.

식사 후에는 수제 타르트나 파운드케이크에 따뜻한 커피를 곁들여 음악의 여운을 즐기며 마무리하는 것도 이곳에서만 누릴 수 있는 특별한 시간이다.